お店の様においしいキャベツの千切り

以前から欲しかった大き目のスライサーをホームセンターで買ってみました。料理は割と得意な私だけれど、キャベツの千切りがどうにもお店のように細かくふんわりとした仕上がりにならないことに困っていました。これさえあれば、お店のように細くてふんわりとしたキャベツの千切りが作れそうです。

キャベツを一玉手に持ってさっそくスライスしてみます。想像通りお店で出されるのと同じようなキャベツの千切りがどんどん出来るのに大満足です。硬い真の部分も薄くスライスされるので、捨てることなく使えるのもとても良いです。

食べてみると包丁で切ったものとはやはり全然違っておいしいし、いくらでもお腹に入っていきます。楽しておいしく食べることができるようになったことがとても嬉しく感じます。ただ、キャベツの消費が早すぎるのにはちょっと困っていますが・・・。

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